Action de Carême | Rapport sur l’alimentation 2024 Christian Heuss 7 octobre 2024

Enfin assez à manger pour toute la famille

Jusqu’à En 2015, Jean Marie et Eliane Rakotondrahasy menaient une vie frugale avec leurs cinq enfants. Cela a changé lorsqu’ils ont rejoint un groupe de solidarité accompagné par TSANTA, une organisation partenaire de Carême à Madagascar. Grâce à des techniques agricoles innovantes, ils ont aujourd’hui suffisamment à manger, une source de revenus stable – et de l’espoir.

Pendant de longues années, la vie de la famille Rakotondrahasy, composée de sept personnes, a été marquée par des défis. Elle vivait dans une petite maison d’à peine douze mètres carrés et gagnait sa maigre vie en vendant du bois. Avec un peu de chance, elle pouvait vendre trois sacs de 50 kilos par jour, ce qui leur rapportait 900 ariary (environ 20 centimes). Cela suffisait tout juste à acheter la moitié d’un kapok de riz, ce qui remplit un récipient d’environ 150 millilitres.

« Très peu pour notre grande famille », raconte Jean Marie Rakotondrahasy. Bien que lui et sa femme Eliane se soient démenés, ils manquaient non seulement de nourriture, mais aussi d’argent. Tout a changé lorsque la famille a déménagé en 2015 dans le village de Tsarazaza Mandimby, dans le district d’Antsirabe II, une commune située au sud de la capitale malgache Antananarivo, où ils avaient hérité d’un peu de terre de ses grands-parents.

Jean Marie et Elienne Rakotondrahasy au travail dans les champs
Jean Marie et Elienne Rakotondrahasy au travail dans leur champ de patates douces

Une vie meilleure grâce à l’agroécologie et au groupe de solidarité

C’est là qu’ils ont repris espoir, notamment grâce à Rafaly Ratsoahelilala. Depuis 2015, elle dirige l’ONG TSANTA (abréviation de Tsinjo Ainja Antananarivo ; Tsinjo Ainja signifie « assurer la vie »), une organisation partenaire de Fastenaktion. « Madame Lala nous a enseigné les bases de l’agriculture agro-écologique et nous a ainsi ouvert la voie vers un avenir meilleur », explique Rakotondrahasy, aujourd’hui âgé de 42 ans. « Les terres de nos grands-parents, jusqu’alors en jachère, sont devenues des terres fertiles sur lesquelles nous cultivons du riz et une grande variété de légumes comme la patate douce ».

Tout cela s’est déroulé dans le cadre d’un groupe de solidarité au sein duquel les villageois se soutiennent mutuellement. « Grâce à ces nouvelles connaissances, nous avons pu récolter les fruits de notre travail au bout d’un an seulement », raconte fièrement Rakotondrahasy. Des oliviers et des pins ont été plantés en bordure des champs. Tout cela n’a pas seulement amélioré leurs revenus, mais aussi leur sécurité et leur diversité alimentaires. Ainsi, dès le premier semestre 2024, ils ont pu produire et stocker suffisamment de nourriture pour ne pas avoir à s’inquiéter pour le reste de l’année. Et tout ce qu’ils produisent en plus, ils peuvent le vendre et améliorer ainsi leurs revenus.

Jean Marie Rakotondrahasy avec des réserves de riz
Jean Marie Rakotondrahasy avec des réserves de riz

Famine et taux d’usure

C’est d’autant plus remarquable que plus de la moitié de la population de Madagascar souffre d’une insécurité alimentaire modérée à sévère, les trois quarts des personnes vivant sous le seuil de pauvreté international de 2,15 dollars US par jour. Beaucoup sont obligés de contracter des prêts à des taux usuraires auprès d’usuriers, qu’ils remboursent généralement en nature.

« L’endettement des paysans est un fléau qui appauvrit encore plus nos communautés », explique Rafaly Ratsoahelilala, aujourd’hui âgée de 60 ans. « Pendant la période de récolte, les agriculteurs vendent leur riz à des prix très bas parce qu’ils ont absolument besoin d’argent ». Ce riz leur fait ensuite défaut pendant la saison sèche, où ils sont obligés d’en acheter eux-mêmes, à des prix exorbitants. « L’inflation et le réchauffement climatique aggravent cette situation », ajoute Lala. « Ils réduisent les récoltes et aggravent la pauvreté ».

Réduire la faim, mais pas encore la vaincre

L’ONG TSANTA fait bouger les choses avec ses projets. « Depuis 2015, nous avons réussi à réduire la malnutrition et la faim dans notre région de 65% à 57% », constate Ratsoahelilala en citant l’échelle Food Insecurity Experience Scale. « Cependant, la faim reste un problème récurrent et le chemin à parcourir est encore long ».

Les groupes de solidarité, basés sur des valeurs traditionnelles, sont particulièrement efficaces pour améliorer la souveraineté alimentaire et la situation financière. « Ils aident leurs membres à réduire leurs dettes, car ceux-ci peuvent obtenir des prêts avantageux auprès du groupe en cas d’urgence et ne dépendent plus des prêteurs d’argent ». La promotion des techniques agro-écologiques améliore en outre durablement la production alimentaire et aide à s’adapter au réchauffement climatique.

Famille-Rakotondrahasy-avec-vos-bois

Transformation des familles et des communautés

Le projet soutenu par Action de Carême touche actuellement environ 10 000 personnes dans les régions d’Antsirabe II, Analamanga, Vakinakaratra et Itasy, dont plus de la moitié sont des femmes. « Et nos efforts vont au-delà de la simple lutte contre l’endettement », souligne Rafaly Ratsoahelilala. « Nous voulons créer des réseaux de solidarité entiers ». Selon lui, l’influence du travail de projet est perceptible dans de nombreux villages. Une commune rurale a même pu se libérer complètement de ses dettes. « Voir cette transformation est incroyablement gratifiant ».

La famille de Jean Marie Rakotondrahasy a également connu une telle transformation. Son fils aîné, Tanjona (22 ans), travaille aujourd’hui avec succès dans une entreprise de fabrication de pâtes alimentaires ; les autres enfants vont à l’école. Pendant ce temps, ses parents prévoient de multiplier la production agricole. Ils souhaitent ainsi s’offrir leur propre maison – et un bœuf zébu, symbole de la prospérité de la région.

« Ce projet a changé notre vie », déclare Rakotondrahasy, qui envisage aujourd’hui l’avenir avec optimisme. « Nous sommes déterminés à relever tous les défis et à créer un avenir meilleur pour les générations futures ».

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Madagascar
Habitants* : 30 millions
Superficie : 587’041 km².

Informations sur le projet

Coordinateur du projet Organisation : Tobias Buser
Organisation partenaire sur place : ONG TSANTA

Durée du projet : 2023 – 2024 (le projet a débuté en 2015 et devrait se poursuivre)

Plus d’informations

https://fastenaktion.ch/country/madagaskar/
https://fastenaktion.ch/solidaritaetsgruppen/

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