Mehr als Kalorien
Vielfältigere Ernährung für Maya-Familien in Guatemala
Mit kleinen Veränderungen Schritt für Schritt zur Wirkung im Großen. Dieses Prinzip ist die Basis aller Projekte von Vivamos Mejor. Das hier vorgestellte Projekt Mehr als Mais beginnt mit kleinen Veränderungen im Privaten, in diesem Fall bei der Hygiene und Ernährung der Kinder und der Familie. Es findet seine logische Fortsetzung beim Landbau und kommt so zu buchstäblich weltbewegenden Fragen der Ökologie.
Kerninformationen im Überblick
- Radio- und Fernsehkampagnen sensibilisieren indigene Bevölkerungsgruppen in abgelegenen Projektgebieten zu Hygiene, Ernährung und agrarökologischen Anbaumethoden.
- In praktischen Ernährungs-Workshops erfahren die Familien, wie sie neben Mais zusätzliche Nahrungsmittel anbauen und in ihren Speiseplan integrieren können.
- Durch Landwirtschaftsberatung lernen die Kleinbauernfamilien, ihre Gärten nachhaltiger zu bewirtschaften und Bodenermüdung vorzubeugen.
- Die Vielfalt kehrt zurück in Obst- und Gemüsegärten der Projektteilnehmenden: Neben Mais wachsen nun neu auch Kartoffeln, Bohnen und Kürbisgewächse sowie eine Vielzahl von nährstoff- und vitaminreichen Kräutern.
Guatemala
Einwohner*innen: 17 Mio.
Fläche: 109.021 kmÇ
Departement Sololá